とり皮　お市

名物！炭火で仕上げる「とり皮ぐるぐる」は注文必須！その他20種以上の焼き鳥と５種の巻き串★

一本160円(税込)～

地元の企業様、お客様、観光のお客様、接待、各種飲み会にも九州博多が誇る『焼き鳥』は外せない逸品！当店ではそんな焼き鳥が一本160円～お楽しみ頂けます！博多呉服町の飲み会はとり皮が旨い「とり皮 お市」でお楽しみくださいませ！セルフオーダーで状況気にせず楽々ご注文♪

九州名物たっぷり♪活いか付き飲み放題付きプラン！5000円込々です。

5,000円(税込)

【各種宴会に最適♪個室も完備】お市名物たっぷり！隠れ家で落ち着いた雰囲気の店内は、掘りゴタツも有り！2時間飲み放題付 5000円（※ラストオーダー15分前）当日でもOK！セルフオーダーで状況気にせず楽々ご注文♪※いかの入荷がない場合はその他仕入れの食材での代替え料理対応となります。

【鮮魚】刺身盛合わせ　新鮮な状態でお届け♪※時期によりアワビがサザエに変わります。

一人前　1300円

鮮魚にも妥協無し！九州名物で外せないのが新鮮な鮮魚！焼き鳥、とり皮にも妥協はありませんが、お市の刺身盛合わせは是非一度ご堪能くださいませ！サンパレスト・マリンメッセのライブ帰りのお客様にも天神エリアに向かう際には最適な立地となっております♪セルフオーダーで状況気にせず楽々ご注文♪

国産備長炭で各種本格炭火焼をご堪能…

博多地鶏もも炭火焼・親鶏たたきなど、九州の地産地消を愉しむ♪博多呉服町・中洲の地元の方はもちろんサンパレスト・マリンメッセのライブ帰りのお客様にも天神エリアに向かう際には最適な立地となっております♪博多駅・博多・中洲・呉服町・とり皮・焼き鳥・巻串・九州名物・九州料理

とり皮ぐるぐるや旬の串物を備長炭で焼き上げる♪

とり皮ぐるぐる(タレ・燻製・塩・ピリ辛)の4種で楽しめる当店自慢の名物★新たに仲間に加わった雲仙ハム・糸島の豚バラ！備長炭は煙が少なく、雑味が付きにくいのが特徴です♪素材の味わいを楽しみながら炭火焼きの串をお楽しみください。

活イカのお造り

100g 1800円

活イカの活造りです。言わずと知れた歯ごたえと甘いお刺身を堪能してください。時化により入荷無い場合がございます。※時期によっては水イカです。（主に冬場）お造りの後は天ぷらor塩焼きお楽しみください。

博多地鶏もも炭火焼（大 300g)

2,100円(税込)

柔らかい地鶏を炭火焼きで仕上げます。カウンターの座ったら臨場感バツグンのお料理見れますよ！

福岡糸島産バラ串　

290円(税込)

とにかく、脂身が甘い！豚バラなのにさっぱり！

名物ごまさば

1,100円(税込)

博多と言えば！これは欠かせませんね！

雲仙ハム炭火焼

290円(税込)

美味いんですよ・・・このジューシーな質感塩気も抜群☆彡

博多地鶏もも炭火焼（小 200g)

1,400円(税込)

柔らかい地鶏を炭火焼きで仕上げます。カウンターの座ったら臨場感バツグンのお料理見れますよ！

牛サガリ串

550円(税込)

やっぱり食べたくなりますよね～うまいですもん♪

エイヒレ炙り

610円(税込)

焼酎のお供ですね！

お市流　焼きおにぎり

220円(税込)

鰹出汁の効いた焼きおにぎり。アツアツをどうぞ。

とり皮（たまり）

180円(税込)

鶏の皮を丁寧に掃除して余分な脂を取り除きます。その後一本一本手作業で串に巻き付け形を整えて「タケシゲ醤油」を入れた特製の醤油合わせに漬け込み焼き上げます。余分な脂を5日かけて落としその後、備長炭で焼き上げます。外はカラッと中はジューシー・・・こだわりの一串です。

牛タン串

690円(税込)

みんな大好きです！歯ごたえと柔らかさが同居しております。

鶏レバー（肝）

180円(税込)

新鮮な鶏のみを使用。毎日手刺ししています。トロっととろけます・・・あと、デカい！

とり皮（燻製）

180円(税込)

鶏の皮を丁寧に掃除して余分な脂を取り除きます。その後一本一本手作業で串に巻き付け形を整えて余分な脂抜きと下味付けを5日かけてその後、備長炭で焼き上げます。外はカラッと中はジューシー・・・こだわりの一串です。

とり皮（塩）

180円(税込)

こちらは燻製にかける前のとり皮余分な脂を落としたシンプルだけど美味しさ間違いない一品です！

砂ずり

180円(税込)

新鮮な鶏のみを使用。毎日手刺ししています。こりこり！！あと、デカい！

鶏ハツ（心臓）

180円(税込)

新鮮な鶏のみを使用。毎日手刺ししています。ぷりぷり・・・あと、デカい！

軟骨つくね

190円(税込)

卵黄付きやチーズなどもあります！むね・もも・ヤゲン軟骨その他調味料・・・旨みを逃さず蒸し上げて仕上げは炭火で！

しそ巻き

270円(税込)

豚バラの脂にさっぱりとしたしその葉が・・・いいですね♪

ベーコンチーズ

290円(税込)

みんな大好き！チーズですよ～集まれ～～

しいたけ

190円(税込)

結構出るんですよ・・・美味しいです。

ピーマン

160円(税込)

これも結構出るんですよ・・・箸休めに。

白ネギ

160円(税込)

子供の頃苦手でした・・・僕が・・・今はこれしか食べません！

ネギマ串

180円(税込)

若鶏のもも肉と白ネギの相性は抜群！塩orタレお選びください。

赤茄子（味噌）

176円(税込)

ジューシーな赤茄子味噌が良く合います

ズッキーニ

160円(税込)

みずみずしいお野菜ジェノベーゼが良く合います。

親鶏のたたき

850円(税込)

歯応え良し、もも肉のみ使用しております。

親鶏皮酢

450円(税込)

歯応えゴリゴリの皮酢です。旨味たっぷりです。

海老とホタテのアスパラバター

880円(税込)

大ぶりホタテとぷりぷりエビのアスパラバター

ポテチ―焼き

680円(税込)

ホクホク芋とガーリックの効いた熱々鉄板チーズ焼き

玉ねぎとパクチーの健康サラダ

580円(税込)

玉ねぎたっぷりのサラダ。血液サラサラです！

海鮮和風お市サラダ

880円(税込)

新鮮な鮮魚を盛り込んだサッパリ和風サラダです。

冷やしトマト

430円(税込)

さっぱりと・・・塩＆マヨで☆

鮮魚のカルパッチョ

880円(税込)

さっぱりと岩塩の効いたカルパッチョ！サラダでもつまみでも最高です！

パリパリピーマン肉味噌添え

280円(税込)

ワンダーピーマンをキンキンに冷やしてパリッと！自家製の肉味噌と一緒に！

塩ゆで茶豆

390円(税込)

アツアツでご提供！

お市流海鮮ユッケ

550円(税込)

つまみによし！ご飯にかけてもよし！

タタキきゅうり

430円(税込)

破壊されたキュウリにごま油　にんんく　塩　ごまこれでキマリ☆

クリームチーズ酒盗

500円(税込)

クリームチーズの淡白な味わいに濃厚な酒盗・・・あられがアクセントです。けっこう出てます・・おつまみに最高♪

ポテトフライ

420円(税込)

定番中の定番！

中津風鶏唐揚げ

680円(税込)

濃ゆめの味付けで美味しさ間違いなし！

クリームチーズ天ぷら

580円(税込)

チーズを天ぷらに！アクセントでワサビでお召し上がりください。

とり皮せんべい

480円(税込)

カラッと揚げた皮の甘辛タレが良く絡みます。

レモンで食べるトン唐（豚足）

550円(税込)

しっかり下味つけた柔らか豚足レモンで充分です！

博多もつ鍋（味噌味・醤油味）1人前

各1500円(税込)

京都の西京白味噌と厳選した合せ味噌をブレンドし濃厚且つ口当たりの良いスープに仕上げております。

追加牛もつ

800円(税込)

追加具材

野菜盛合わせ

500円(税込)

追加具材

豆腐

200円(税込)

追加具材

雑炊セット

350円(税込)

追加具材

ちゃんぽん麺

200円(税込)

追加具材 ※自慢のちゃんぽんは各スープに合わせるために製麺所で特注の麺を作成していただきました。

白飯

‐

大：200円(税込)/中：150円(税込)/小：100円（税込）

明太子卵焼き

650円(税込)

お市の明太子卵テ焼きは三角形△どうやって巻いてるの？？

辛子明太子

530円(税込)

博多と言えば、、、ですね！

明太子天ぷら

680円(税込)

珍しい明太子の天ぷらです。意外と合いますおんぷ

雲仙ハムカツ

780円(税込)

細目のパン粉がハムの旨味を引き立てます。ジューシーなハムカツをどうぞ！

お市　特選刺身盛り合わせ

一人前1300円(税込)

サザエ、活〆シマアジ、活〆真鯛、旬魚、ごま鯖など旬のお刺身を贅沢に盛合わせました！数量限定で売り切れ御免ですのでお早めに！

馬刺し赤身

2,200円(税込)

馬赤身【ヒレ】柔らかでクセになる美味しさです♪

焼きおにぎり【卵黄】

390円(税込)

鰹出汁の効いたおにぎりにトロっと卵黄がマッチ！韓国海苔がアクセントです。

鶏白湯水炊き餃子 ニラ醤油添え

680円(税込)

しっかり炊いた白湯スープニラ醤油で味変！

鶏ガラ醤油スープ 温玉添え

300円(税込)

3時間以上煮込んだスープあったまります！

おにぎり（塩サバ・明太子）

各280円(税込)

大きめおにぎりです。塩サバ、明太子お選びください。

お茶漬け（塩サバ・明太子）

各580円(税込)

明太子一本！塩サバ大きめ！お選びください。

バニラアイスor抹茶アイス　きな粉わらび餅

510円(税込)

アイスお好きな方をお選びください。

バニラアイス

330円(税込)

サッパリと最後に、、、

抹茶アイス

330円(税込)

濃厚抹茶です。

【個室 3名様～6名様・5室完備！最大30名様迄OK！】改装された新しい店内は、スタイリッシュで大人な雰囲気。落ち着いた空間の中で、ゆったりと食事ができる。接待や会食、ママ会や女子会、会社宴会でも人気◎【博多駅・博多・中洲・呉服町・とり皮・焼き鳥・野菜巻き串・巻串】セルフオーダーで状況気にせず楽々ご注文♪

活気のいい声が飛び交うカウンターは、女性同士の食事やデートなどにもぴったり。お一人様でも大歓迎！！観光や周辺の企業様に会社帰りにフラリと立ち寄って頂きたいです！セルフオーダーで状況気にせず楽々ご注文♪

二階は大小の個室を完備♪ゆっくりくつろげる堀こたつです！最大26名様収容可能な個室と大小の個室があります。【博多駅・博多・呉服町・とり皮・焼き鳥・野菜巻き串・巻串・九州名物・九州料理】セルフオーダーで状況気にせず楽々ご注文♪

生簀で泳ぐ活イカ

炭火焼き鳥×活イカ普通の焼き鳥屋にはありません♪新鮮なイカのお造りをお楽しみくださいませ。※天候により入荷が無い場合がございます。

ゴマサバなどの鮮魚ご用意

鮮度抜群のマサバをご提供！焼き鳥20種以上と野菜巻き串などの巻物と一緒にお楽しみくださいませ♪※時期により入荷が無い場合もございます。

個室6名様 × 5

• 禁煙・喫煙

  禁煙

3名様～6名様の個室が5つ♪最大30名様迄可能！

個室4名様 × 2

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

お二階の掘りごたつの個室席、気の合う仲間との飲み会にぴったり♪ゆっくりとお過ごしください。

掘りごたつ26名様 × 1

１F最大収容人数は２６名様迄の掘り炬燵★ご相談はお気軽にお問合せください♪

掘りごたつ12名様 × 1

１F・2F6名様から１０数名まで掘り炬燵の個室★人数に応じてご利用可能です★ご相談はお気軽にお問合せください♪

掘りごたつ6名様 × 3

ゆったり席配置の２Fは横のお席との間隔もばっちり♪仕切りがありますのでお隣を気にせずゆっくりと！最大宴会１８名様可能！詰めれば20名いけます！！

カウンター1名様 × 10

臨場感ある焼き師の調理を目の前に九州名物のとり皮やもつ鍋、お刺身や逸品料理などをごゆっくりお楽しみください！

掘りごたつ個室18名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

最大18名様OKの掘りごたつ個室はお二階です。サンパレスト・マリンメッセのライブ帰りのお客様にも天神エリアに向かう際には最適な立地となっております♪

貸切60名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

１F・２Fとそれぞれ30名様のご宴会も承ります♪最大で60名様まで受け付けも可能♪

呉服町駅徒歩1分！目の前を通るだけで木の温もりを感じられます！近隣にお住いの方々や企業様のお食事会や接待、ご観光の方など、様々な方々のご来店をお待ちしております！

炭火で焼き上げる串もの

20種以上の串焼き・５種の巻串・創作串もので串を堪能。とり皮をはじめ新鮮な炭火焼きが楽しめます！

活イカのお造り

活イカございます！早いもの勝ちとなりますのでご予約オススメします！※時化により入荷無い場合あります

サプライズスイーツご用意

前日迄の要予約でご準備致します！必要項目をお電話、若しくは予約時のメールにて教えてください！

個室宴会！博多駅徒歩圏内

個室多数！3名様～6名様の個室が5つほど♪１Fフロア貸切が30名様までOK♪呉服町の飲み会に！

ゆったり寛げるお席も◎

2階は大人数向けの大小個室完備◎落ち着いた店内で、くつろぎながらゆっくりと食事を楽しめる。

呉服町駅から徒歩1分★

駅近♪焼き鳥やでの飲み会・宴会はお任せ♪中洲・博多駅からもアクセスできる便利な立地です！

スプリングバレー専用タップマルシェ・一番搾り専用タワーで最高の一杯をお楽しみください。

セルフオーダー導入によりオーダーがスムーズにできます！スタッフを呼ぶ煩わしさも無くお客様のタイミングでお好きなご注文をどうぞ！

日本酒3種飲み比べ

日本酒3種飲み比べセットあります！お好みの銘柄からお選びいただけます！

こだわりのウイスキー。キリン陸

美味しさ本格。新しいウイスキーほのかな甘い香り、澄んだ口当たりを実現。美味しいウイスキーで作ったハイボールを是非お楽しみください。

キリン一番搾り

550円(税込)

乾杯はトリアエズナマで！1番搾りご用意しております！！乾杯はコレできまり！

地酒飲み比べセット

1,500円(税込)

お好きな組み合わせでお楽しみください。

こだわりの焼酎多数ご用意

580円から

こだわりの芋焼酎揃えております。お好みの一杯を見つけてください！